ירקות קלויים עם רוטב שום

מצרכים

• 2 כפות מיונז (אפשר יוגורט)
• 1 כף שום כתוש של ליב
• 1/2 כפית סוכר
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף מים
• 1 כף פטרוזיליה קצוצה דק
• 1/4 כפית מלח שטוחה