מתכון
לחמניות גבינה וזיתים
כמות
10
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
20 דקות
מצרכים
- 1 גביע ממרח קשיו בסגנון שמנת עם זיתים/חלק של ליב
- 3 כפות טחינה גולמית אורגנית ליב
- 3 כפות מים
- 3 כפות שמן זית ליב
- 2 שיני שום קלופות-מהסדרה החדשה שלנו
- 1 כפית מלח
- 1 כוס קמח תופח
- זיתים קצוצים (לא חובה)
אופן הכנה
מערבבים את הטחינה והמים.
מוסיפים את הגבינה, שמן הזית והמלח.
מוסיפים זיתים קצוצים (לא חובה).
מוסיפים קמח ומערבבים לבצק.
יוצרים כדורים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם מראש לחום 180 מעלות לחצי שעה עד שהלחמניות מזהיבות.
לקישוט אפשר להוסיף שומשום לפני האפיה.