טופו עם ירקות מוקפצים בסגנון אסייתי

מצרכים

• 1 חבילת 300 גרם טופו טבעי של ליב
• 3 כפות רוטב סויה
• ½ 1 כף רוטב טריאקי
• 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
• מלח ופלפל לפי הטעם.
• שום כתוש
• 1 כפית שמן
• 1 בצל בינוני קצוץ
• 4 גזרים
• 1 כרוב קטן קצוץ דק
• 1 קופסת נבטים סיניים
• 1 קופסת פטריות שמפיניון פרוסות
• 1 כפית שמן שומשום
• 1 כפית זנגוויל טרי מגורד
• מספר טיפות טבסקו