בודהה‎ ‎בול‎ ‎עם‎ ‎טופו‎ ‎צלוי‎ ‎וטחינת‎ ‎מיסו

מצרכים

• לטחינת‎ ‎המיסו‎:‎
• ‏½ ‏‎ ‎כפית‎ ‎שום‎ ‎כתוש ליב
• ‏1 כפית‎ ‎פטרוזיליה‎ ‎קצוצה
• ‏1 ½ כף‎ ‎מיסו
• ‏3‏‎ ‎כפיות‎ ‎לימון
• ‏1 כפית‎ ‎מייפל
• ‏½ ‏‎ ‎כפית‎ ‎חרדל
• ‏¼ ‏‎ ‎כוס‎ ‎טחינה אורגנית של ליב
• כ ‏‎-‎‏1/4‏‎ ‎כוס‎ ‎מים
• לטופו
• ‏300‏‎ ‎גרם טופו טבעי/אורגני של ליב
• ‏5 כפות‎ ‎רוטב‎ ‎טריאקי
• ‏½ ‏‎ ‎כוס‎ ‎שמן‎ ‎זית
• ‏3‏‎ ‎שיני‎ ‎שום של ליב
• שומשום‎ ‎שחור‎ ‎לזריה‎ ‎מעל