מה אנחנו יודעים על ליצ’י?

מה אנחנו יודעים על ליצ’י?

מקור הליצ’י:

הליצ’י (Litchi chinensis) הוא פרי טרופי שמקורו בדרום סין, שם הוא גודל במשך יותר מ-2,000 שנה. הפרי התפשט בהדרגה למדינות אחרות בדרום-מזרח אסיה ולאזורים נוספים בעולם עם אקלים מתאים, כמו הודו, תאילנד, וייטנאם והפיליפינים.
בשנים האחרונות, גידול הליצ’י התרחב גם לאזורים עם אקלים סובטרופי כמו פלורידה וקליפורניה בארצות הברית.

‏כיום מגדלים ליצ’י גם בישראל. האקלים הסובטרופי המתון בישראל מתאים לגידול ליצ’י, במיוחד באזורי החוף ‏והגליל.
העונה העיקרית לקטיף ליצ’י בישראל היא בין יוני לאוגוסט, כאשר הפירות מגיעים לשיא בשלותם.‏
גידול הליצ’י בישראל מספק פירות איכותיים לשוק המקומי ולעיתים גם ליצוא.‏

היתרונות הבריאותיים של הליצ’י:

הליצ’י הוא פרי עשיר בנוגדי חמצון, במיוחד ויטמין  C, שמסייע במניעת נזקי חמצון לתאים ומפחיתים סיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב וסרטן.

שיפור המערכת החיסונית: תכולת הוויטמין C הגבוהה תורמת לחיזוק המערכת החיסונית ולהגנה מפני זיהומים.

תמיכה במערכת העיכול: הסיבים התזונתיים בליצ’י מסייעים בשמירה על מערכת עיכול תקינה ומונעים עצירות.

שמירה על עור בריא: נוגדי החמצון בליצ’י תורמים לשמירה על עור בריא ומפחיתים הופעת קמטים וסימני הזדקנות.

הפחתת דלקות: נוגדי החמצון מסייעים בהפחתת דלקות בגוף, מה שעשוי להועיל במצבים כמו דלקת פרקים.

‏‏‎100‎ גרם ליצ’י מכילים:‏

‏66 קלוריות.
‏16.5 גרם פחמימות ‏.
‏1.3 גרם סיבים תזונתיים.
‏0.8 גרם חלבון.
סוכרים: 15.2 גרם
ויטמין C (119% מהכמות היומית המומלצת)
ויטמין B6 (5% מהכמות היומית המומלצת)
נחושת: (10% מהכמות היומית המומלצת)
אשלגן: (5% מהכמות היומית המומלצת)

‏‏‎ליצ’י בתרבויות שונות ברחבי העולם‎:‎‏

אמונות סיניות: בסין העתיקה, הליצ’י נחשב לפרי של אלמוות ואהבה. ישנם סיפורים על כך שקיסרים היו ‏שולחים פרי ליצ’י יקר ערך כמתנה
לשליטים אחרים כדי להראות ידידות וכבוד‎.‎

אמונות הינדיות: בהודו, הליצ’י נחשב לפרי מקודש ויש המאמינים שיש לו תכונות רוחניות ויכולת לטהר את ‏הגוף והנפש‎.‎

במערב: הליצ’י הפך לפופולרי בעשור האחרון בזכות טעמו המיוחד ויתרונותיו הבריאותיים. הפרי נמצא בשימוש בקינוחים, משקאות ורטבים. בנוסף, הליצ’י נתפס לעיתים קרובות כסמל לאקזוטיות ולבריאות טובה.‏

‏
קראו גם – חטיף ליצ’י מיובש בהקפאה | סלט חסה ופירות יבשים

* המידע והתכנים באתר אינם מהווים חוות דעת רפואית או תחליף רפואי להתייעצות עם רופא. כל חומר המופיע באתר זה הינו אינפורמטיבי בלבד ואין לראות בו בדרך כלשהי יעוץ רפואי ו/או המלצה לטיפול ו/או תחליף לטיפול. השרותים והמידע באתר זה הינם כלליים ולא ניתן להתאימם באופן פרטני לצרכיו של כל אדם ואדם ועל כן ולצורך קבלת טיפול רפואי ו/או יעוץ אישי יש לפנות לרופא.